2 Salada de melancia

Olá pessoal , hoje eu vim falar de uma fruta que é uma delicia a melancia!  Exótica, a salada de melancia vai incrementar a sua dieta

Ingredientes


Para o vinagrete
• 2 col. (sopa) de geléia diet de laranja
• 1/4 de xíc. (chá) de melancia em cubos e sem sementes
• 3 col. (sopa) de suco de limão
• 1 col. (chá) de azeite de oliva
• 1/2 col. (chá) de sal

Para a salada
• 4 xíc. (chá) de mix de folhas (rúcula, agrião e alface americana)
• 1 xíc. (chá) de melancia em cubos e sem sementes
• 1/2 xíc. (chá) de ricota em cubos
• 1/4 de xíc. (chá) de amêndoa em lascas
• pimenta-caiena (opcional)

Modo de fazer


Faça o vinagrete: em uma panela pequena, aqueça a geléia até ficar líquida. Retire do fogo e deixe amornar. Bata a melancia no liquidificador para obter um suco e adicione-o à geléia com os demais ingredientes. Leve à geladeira por 15 minutos. Monte a salada: distribua as folhas em pratos individuais e coloque sobre elas a melancia e as lascas de amêndoa. Tempere com o vinagrete e polvilhe com a pimenta.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por copo: 70

0 Salada de abacate e mostarda


Uma receita sugerida pela chef Vânia Borges, proprietária do restaurante vegetariano Pacífico Gourmet, no Rio de Janeiro.




Ingredientes Folhas coloridas e variadas (alface roxa e crespa, rúcula, agrião) 
2 fatias grossas de queijo branco light cortadas em tiras 
1/4 de abacate cortado em tiras Molho de mostarda 
2 col. (sopa) de mostarda 
4 col. (sopa) de azeite extravirgem 
1/2 col. (sopa) de mel 
Sal e pimenta a gosto 

Modo de fazer 
Arrume as folhas, o queijo e o abacate em um prato. Misture os ingredientes do molho e tempere a salada na hora de servir.

2 Gelatina para flacidez


Pouco calórica e rica em aminoácidos, a gelatina é capaz de combater o fantasma da flacidez


Qual tipo de gelatina escolher?

Você vai encontrar o produto em duas versões: a alimentar e a suplementar. No primeiro caso, usada principalmente para sobremesas, e comprada em supermercados, a gelatina pode ser em pó com sabor ou sem sabor, em folhas incolores ou coloridas. No segundo caso, a suplementar, vendida apenas em lojas de suplementos alimentares, é encontrada em cápsulas ou em pó, e nada mais é do que o colágeno na sua forma mais pura. Para incluí-la no seu cardápio, anote aí: a dose recomendada é de 10 g diárias (1 colher de sopa) na forma de gelatina suplementar em pó, diluída em meio copo de água ou adicionada em sucos, leite, sopas, chás etc. A alimentar pede, pelo menos, duas porções diárias, ou seja, dois potes de 125 ml cada uma. “Vale lembrar que a gelatina industrializada tem o mesmo valor alimentício daquela tradicional caseira, preparada pelo cozimento do osso do boi. As duas versões são riquíssimas em colágeno”, ressalta Tamara. Acontece que, embora as propriedades de todas essas versões da gelatina sejam as mesmas, a concentração de colágeno é muito maior no pó suplementar, chamada de colágeno hidrolisado. “Deixe a gelatina de caixinha ou em folhas para a manutenção. No período de tratamento para unhas fracas e cabelos quebradiços, por exemplo, fique com a hidrolisada”, complementa Tamara. Os primeiros efeitos se fazem notar após dois ou três meses de consumo diário.

0 Braço malhado

Olá pessoal estou aqui para falar um pouco de exercícios e já é hora de apostar nas blusinhas sem mangas. Para fazer bonito na regata, o personal trainer Vitor Barrella, do Instituto Leven, em São Paulo, ensina três exercícios que vão dar aquela desenhada que você tanto quer. Confira!

1 - Tríceps banco 
 


Sentada na ponta do banco ou de uma cadeira, mãos apoiadas ao lado dos quadris. Contraia o abdômen para acertar a postura. As pernas ficam ligeiramente flexionadas, com os pés abertos na altura dos quadris e apoiados no chão. Desça os quadris em direção ao chão flexionando os cotovelos, sem mexer na posição dos pés, e volte devagar. 

Alvo: tríceps, ombros e peito. 
Frequência: 3 séries de 12 a 15 repetições. 

2 - Elevação lateral  


Em pé, pernas abertas na altura dos ombros, joelhos semiflexionados, braços estendidos ao lado do corpo, ombros para trás. Segure um pesinho (de 2 a 5 quilos) em cada mão ao lado das coxas com as palmas voltadas para dentro. Contraia o abdômen e eleve os braços estendidos para os lados até a altura dos ombros e volte devagar. 

Alvo: trapézio, tríceps e ombros. 
Repetições: 3 séries de 12 a 15 repetições. 



3 - Rosca simultânea


Com as pernas levemente flexionadas, abertas na largura dos ombros, segure os pesinhos (de 4 a 6 quilos) com as palmas voltadas para cima. Flexione os cotovelos ao mesmo tempo, até que eles fiquem na altura dos ombros e volte.

Ação: bíceps.
Repetições: 3 séries de 12 a 15 repetições.



2 Suco antienvelhecimento


Uma bebida rica em antioxidantes e que deixa você jovem por mais tempo.


Ingredientes
1 goiaba vermelha
Folhas de hortelã à gosto
1 copo de água ou água de coco

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome imediatamente.

2 Dieta


Dieta de emergência: - 2 quilos em 2 dias

Quem não quer se livrar dos últimos quilinhos antes da temporada de sol? Siga a nossa dieta e perca peso rapidinho – sem cometer loucuras!

Dieta rápida

A tarefa “emagrecer para o verão” não é das mais fáceis, principalmente quando a gente deixa essa missão para a vespéra de entrar no biquíni. Ok, você sabe que o ideal é emagrecer aos poucos. Mas a boa notícia é que dá para enxugar os pneuzinhos – e ganhar um contorno mais esguio – num tempo curto.

Se faltam 1 ou 2 quilos para atingir sua meta, nossa dieta de 900 calorias vai ajudá-la a chegar lá em apenas 48 horas de maneira segura e sem neura.

Este cardápio tem itens com o poder de acelerar o metabolismo, como o gengibre, a pimenta e o chá verde. Combine as opções de refeição como preferir.

Café da manhã

Opção 1
• 1 copo (250 ml) de leite de soja light batido com 1 banana e 1 col. (sopa) de semente de linhaça

Opção 2 • 1 copo (250 ml) de leite de soja light batido com 1 polpa congelada de frutas vermelhas (morango, amora ou framboesa)
• 2 biscoitos água e sal integrais

Lanche da manhã

Opção 1
• ½ papaia com suco de ½ limão

Opção 2
• 1 kiwi 30 minutos antes do almoço
• 1 xíc. (chá) de chá emagrecedor

Almoço


Opção 1
• Salada verde (alface, agrião, acelga, rúcula, escarola)
• 2 col. (sopa) de cenoura ralada
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 1 filé grande (150 g) de peixe grelhado com cebola, tomate e 1 pedaço (3 cm) de pimenta dedo-de-moça amassada*

Opção 2
• Salada verde
• ½ batata-doce média e 2 col. (sopa) de abóbora assadas com ervas (alecrim, pimenta dedo-de-moça, orégano e 1 fio de azeite)
• 1 filé grande (150 g) de frango grelhado

Lanche da tarde 1


Opção 1
• 1 castanha-do-pará

Opção 2
• 4 amêndoas sem sal

Lanche da tarde 2

Opção 1
• 1 copo (250 ml) de suco de melancia batido com gengibre

Opção 2
• 1 copo (250 ml) de suco verde: 1 laranja (sem casca e sem semente) batida com 1 folha de couve e 1 pedaço pequeno (3 cm) de gengibre (sem casca) e água gelada 30 minutos antes do jantar
• 1 xíc. (chá) de chá emagrecedor

Jantar

Opção 1
• Salada verde
• 2 col. (sopa) de brócolis no vapor
• Omelete (4 claras e 2 gemas) com 1 pedaço (3 cm) de pimenta dedo-de-moça amassada

Opção 2
• Salada verde
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes (evite batata, mandioquinha e caldo industrializado) com 1 pedaço (3 cm) de pimenta dedo-de-moça amassada

Ceia

Opção 1
• 1 copo (250 ml) de água-de-coco

Opção 2
• Carpaccio de abacaxi: 3 fatias finas de abacaxi, suco de ½ limão e raspas de gengibre

                                                

1 Amor verdadeiro


Quem ama é sabe o que é a palavra amor.
Não maltrata ninguém e nenhum animal.
Quem ama respeita o próximo, aceita suas diferenças.
Quem ama ajuda, seja quem for.
Quem ama cuida de seu animalzinho com amor respeito dando tudo que precisa.
Quem ama adota, quem ama cuida sempre.

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