0 4 motivos para você comer abacate


A fruta combate às gordurinhas extras da barriga


Exterminador de gordura: o abacate é rico em gordura e, consequentemente, tem muitas calorias (160 em 100 gramas). Por isso nem pense em exagerar. Você deve, sim, incluí-lo no cardápio com frequência e em doses moderadas, sozinho ou em receitas leves. Esse é o segredo para ajudar a secar a barriga - poder que vem (adivinha!) da gordura, segundo estudo da faculdade de medicina da Universidade Harvard. Formada basicamente de ácido oleico (a mesma substância anti-inflamatória do azeite de oliva), a gordura do abacate reduz o risco de síndrome metabólica - desordem no metabolismo capaz de desencadear diabetes e ganho de peso. 

Redutor de cortisol: outro componente da fruta que favorece o emagrecimento é a glutationa. "Essa substância, presente naturalmente no organismo, é reforçada pelo o abacate. Resultado: maior controle nos níveis de cortisol, o hormônio do stress que, em excesso no organismo, dificulta a perda de peso", explica Daniela Jobst, nutricionista da Nutrijobst, em São Paulo. Pior: faz você acumular gordura especialmente na barriga. A glutationa ainda tem ação detox - ou seja, contribui com o fígado na eliminação das toxinas. 

Bloqueador de inflamação: mais uma substância do fruto do abacateiro, o beta-sitosterol age como um anti-inflamatório, fazendo com que as células do organismo exerçam melhor suas funções. Isso não só facilita a dieta como diminui o aparecimento de rugas precoces e celulite. A pele também fica mais bonita porque o abacate tem substâncias antioxidantes como as vitaminas A, C e E. 

Inibidor de apetite: a gordura da fruta ainda aumenta a sensação de saciedade e adia a fome. Para obter esse efeito (lembre-se!), basta uma porção moderada - uma fatia fina na salada, por exemplo. Quando você acrescenta o abacate na refeição tem mais uma vantagem: aumenta a absorção do licopeno, famoso antioxidante presente principalmente no tomate. E quanto mais suprir seu organismo dessas substâncias, mais fácil aparece o resultado da dieta - e mais chapada fica a barriga!

0 Dieta da sopa – 4 a 8 kg por semana

Hoje apresento a vocês a dieta da sopa, a mesma dieta que foi indicada pelo Hospital do coração e pela Ana Maria na televisão. Essa dieta tem como proposta sopa para emagrecer.Que tal uma sopa que emagrece de 4 a oito quilos por semanaDesintoxicante)

Essa é uma dieta para emagrecer 8 kg em uma semana, basta seguir o cardápio. A sopa você poderá tomar toda hora que sentir vontade, já que ela não  tem calorias, e quanto mais tomar, maior será a redução de peso. O segredo da dieta para fazer perder tudo isso? Ela só segue o racíocinio lógico para emagrecer, ingeri menos calorias do que irá perder e assim emagrece. Aqui está a receita da sopa para emagrecer:

Ingredientes


• 1 Repolho grande;
• 1 Nabo;
• 1 Berinjela;
• 1 Cenoura;
• 1 Maço de salsão ou aipo;
• 1 Pacote de creme de cebola;
• 2 Pimentões;
• 2 Maços de cebolinha;
• 2 Xícaras de vagem picada;
• 2 Tomates picados;
• 4 litros de água:Tempere com sal,pimenta,Curry,salsa ou sálvia.

Modo de Preparo

Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água. Ferva rapidamente por 10 minutos. Abaixe o fogo e mantenha em ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos. Se desejar: tempere a gosto com sal, pimenta, Curry, salsa, etc.
Acompanhamento para a sopa
1ºdia:  Sopa + todas as frutas: coma todas as frutas (exceto banana). Melancia e melão tem menos calorias. Para beber: chá, café, suco de uva - sem açúcar e água à vontade.
2ºdia: Sopa + todos os legumes: tome a sopa, com legumes crus ou cozidos e folhosos. Não consumir feijões secos, grão de bico, ervilhas e milho. Jantar pode comer uma batata grande cozida com manteiga. Lembre-se: hoje não coma frutas.
3ºdia: Sopa + frutas e legumes: tome e coma quanta sopa, legumes e frutas desejar.
4ºdia: Sopa + banana e leite desnatado: coma até 8 bananas e quantos copos de leite desnatado quiser, mais a sopa.
5ºdia: Sopa + bifes e tomates. Comer de 280 a 400 gramas de bife e 2 tomates médios ou 3 tomates pequenos, frescos e firmes. Beba de 6 a 8 copos de água. Tomar a sopa uma vez ao dia.
6ºdia: Sopa + bifes e legumes: coma até 3 bifes grandes e legumes na quantidade razoável. Tome a sopa uma vez ao dia.
7º dia:  Sopa + arroz e suco de frutas: dê preferência ao arroz integral e aos sucos sem açúcar e legumes à vontade. Tome a sopa uma vez ao dia.

2 Salada de melancia

Olá pessoal , hoje eu vim falar de uma fruta que é uma delicia a melancia!  Exótica, a salada de melancia vai incrementar a sua dieta

Ingredientes


Para o vinagrete
• 2 col. (sopa) de geléia diet de laranja
• 1/4 de xíc. (chá) de melancia em cubos e sem sementes
• 3 col. (sopa) de suco de limão
• 1 col. (chá) de azeite de oliva
• 1/2 col. (chá) de sal

Para a salada
• 4 xíc. (chá) de mix de folhas (rúcula, agrião e alface americana)
• 1 xíc. (chá) de melancia em cubos e sem sementes
• 1/2 xíc. (chá) de ricota em cubos
• 1/4 de xíc. (chá) de amêndoa em lascas
• pimenta-caiena (opcional)

Modo de fazer


Faça o vinagrete: em uma panela pequena, aqueça a geléia até ficar líquida. Retire do fogo e deixe amornar. Bata a melancia no liquidificador para obter um suco e adicione-o à geléia com os demais ingredientes. Leve à geladeira por 15 minutos. Monte a salada: distribua as folhas em pratos individuais e coloque sobre elas a melancia e as lascas de amêndoa. Tempere com o vinagrete e polvilhe com a pimenta.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por copo: 70

0 Salada de abacate e mostarda


Uma receita sugerida pela chef Vânia Borges, proprietária do restaurante vegetariano Pacífico Gourmet, no Rio de Janeiro.




Ingredientes Folhas coloridas e variadas (alface roxa e crespa, rúcula, agrião) 
2 fatias grossas de queijo branco light cortadas em tiras 
1/4 de abacate cortado em tiras Molho de mostarda 
2 col. (sopa) de mostarda 
4 col. (sopa) de azeite extravirgem 
1/2 col. (sopa) de mel 
Sal e pimenta a gosto 

Modo de fazer 
Arrume as folhas, o queijo e o abacate em um prato. Misture os ingredientes do molho e tempere a salada na hora de servir.

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